Sudah lama tidak buat roti, apalagi dengan metode tangzhong. Kangen ngerasain empuk nya, serat nya yang ciamik.. :) Langsung meluncur ke dapur untuk buat adonan tangzhong dulu sebelum penyakit malas muncul hehe.... Untuk adonan roti tetap pake resep Christine yang sudah pernah saya posting juga di sini. Adonan tangzhong di bagi dua, jadi 2 hari berturut turut kita sarapan roti he.... Roti yang pertama kali di buat terlalu lama di uleni, sehingga roti jadi kurang empuk. Tetapi yang hari kedua di pantengin ga boleh over mix lagi dan jadi lah roti yang super empuk :)
Ini yang aku buat di hari pertama, ada yang isi abon, ada yang isi coklat keju dan ada yang di buat roti pizza dengan topping daging dan keju mozarella.
Ini serat nya dari yang isi abon
Ini yang di buat hari berikut nya, apple custard topping almond, dan isi abon lagi hehe... (lagi banyak stock abon yang hubby bawa dari Singapore)... hmmm.. yum... yum...
